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ランチ

 うちの事務所では、いつもお昼は母の作る食事をスタッフみんなで食べていますが、ここ最近は外食ブーム。戸島にあるレストラン『ホープ』は週に2回は訪れてます。

 みんなが大好きなメニューがオムライス。こぶりのオムライスにポークソテーと野菜の付け合わせが盛られています。ここのデミグラスソースはシェフの手作り。ベテランの洋食料理人が作るデミグラスソースのおいしさは格別です。

 これで700円。安いでしょ?写真の向こうに見えるのは、母がオプションでオーダーしたナポリタン。タマネギとピーマンがちゃんと入ってます。それにプリプリの大きなエビも。大人のナポリタンなんでございますよー。おいしいです、抜群に!


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