« 変なおじさん | トップページ | パークテリアにあの人が… »

芳光の生菓子

 先日、名古屋の『芳光』のわらび餅をご紹介した思いますが、実は、この老舗は生菓子が名物。お茶会でふるまわれるという季節の生菓子を食べました。

 翡翠(ひすい)色の求肥の中に入った白あんの美しさといったら。秋に登場する「焼き栗」と名付けられた栗のお菓子も絶妙です。お濃い茶と一緒にいただきます。

Photo_2
きれいでしょう。透きとおるような色合いです。

Photo_3
焼き栗と名付けられた栗のお菓子には、ヒノキの葉がつけられています。さすが。

|

« 変なおじさん | トップページ | パークテリアにあの人が… »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1238002/47766889

この記事へのトラックバック一覧です: 芳光の生菓子:

« 変なおじさん | トップページ | パークテリアにあの人が… »